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One of the most sought-after edible mushrooms, guchhi is known for its spongy, honeycombed head and savoury flavour but all of that comes at a high price. It is known to be one of the most expensive mushrooms, with only 500 gm gucchi costing up to Rs 18,000, according to organickashmir.com.
An expensive and exclusive ingredient that grows wild on the foothills of Himalayas is the Guchchi mushroom that can cost you anything between Rs. 10,000 to Rs. 30,000 for a kilogram! Morel Mushroom (Guchhi) One Of The Most Expensive Mushroom (Kinnaur HP) .more. Most expensive natural gucchi mushroom 🍄 #pahadi #nature #guchhi #love #kinnaur#kullu #morelmushroom. Morel .
हिमाचली गुच्छी (Guchi Recipe) दुनिया की सबसे कीमती सब्जियों में से एक। गुच्छी को जंगली मशरूम भी बोलते हैं,गुच्छी वनस्पति का एक नाम मोरसेला एस्कुलेंटा है,इसके फूल के गुच्छे की तरकारी बनती है। गुच्छी असल में एक पहाड़ी सब्जी है,यह हिमाचल प्रदेश में भी पाई जाती है। यह औषधीय गुणों से भरपूर होती है,और बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए लाभकारी होती है। . गुच्छी असल में एक पहाड़ी सब्जी है और यह हिमाचल प्रदेश के चंबा, कुल्लू, मनाली के जंगलों के अलावा कश्मीर और उत्तराखंड के कुछ इलाकों में भी पाई जाती है. यह असल में फूलों और बीज से भरे गुच्छों की सब्जी है, जिसे सुखाकर सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.
Brainchild of Aditi Dugar and chef Prateek Sadhu, Masque puts a spotlight on lesser-known Kashmiri ingredients like sea buckthorn, Turtuk apples, nadru, lavender, kalari cheese, dehydrated bottle gourd and eggplants. इस सब्जी की नाम है गुच्छी और ये औषधीय गुणों से भरपूर होती है. स्थानीय भाषा में इसे छतरी, टटमोर या डुंघरू कहा जाता है. इस सब्जी की देश विदेशों में बहुत मांग है, खास बात ये है की अगर आपको इसको. Guchchi Pulao. Morrel and button mushroom flavoured pulao. This recipe is from FoodFood TV channel. By Sanjeev Kapoor 11 Mar 2015 in Recipes Course. Ingredients list for Guchchi Pulao. 10 Gucchi soaked morrel (guchchi) 8-10 Basmati Rice. 1 1/2 cups Basmati rice soaked. 2 tablespoon Butter. 2 medium Onions. 1 Bay leaf. 8-10 Black peppercorns.Aaj hum banayenge Gucci ki sabji.important ingredients.1 Gucci.2milk 3 tomato 🍅4 oil 5 water. 6 mi.
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